วิธีทำหมูสับผัดไข่เค็ม
หมูสับผัดไข่เค็ม อาหารง่ายๆ ง่ายทั้งขั้นตอนการทำและส่วนผสม เรียกได้ว่า หากต้องการเมนูอร่อยเด็ดทำง่าย เมนูนี้สามารถเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี
วัตถุดิบ
หมูบด 200 กรัม
ไข่เค็มหั่นเต๋าเล็ก 2 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ½ ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อรนชา
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันน้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำในการทำอาหาร
1.ตั้งกระทะน้ำมันผสมกับน้ำมันน้ำพริกเผาบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม แล้วจึงใส่หมูบดผัดต่อสักครู่จนหมูสุก
2.ใส่ไข่เค็มผัดพอเข้ากัน ใส่คนอร์อร่อยชัวร์ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ใส่พริกชี้ฟ้าและต้นหอมลงไป ผัดพอเข้ากันแล้วปิดไฟ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET
โพสต์โดย : onizuka เมื่อ 24 ธ.ค. 2566 02:40:09 น. อ่าน 132 ตอบ 0
ดูฟุตบอลออนไลน์
เมื่อ 24 ธ.ค. 2566 02:40:09 น. อ่าน 132 ตอบ
0
