ไกลโคเจน

ไกลโคเจนเป็นรูปแบบหนึ่งของกลูโคสที่เก็บไว้ เป็นโพลีเมอร์กลูโคสขนาดใหญ่ที่มีหลายสาขาซึ่งสะสมเพื่อตอบสนองต่ออินซูลินและแตกตัวเป็นกลูโคสเพื่อตอบสนองต่อกลูคากอน ไกลโคเจน ส่วนใหญ่ถูกเก็บไว้ในตับและกล้ามเนื้อและช่วยให้ร่างกายมีแหล่งพลังงานที่หาได้ง่ายหากระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ไกลโคเจนเป็นรูปแบบหนึ่งของกลูโคส ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักที่ร่างกายของคุณสะสมอยู่ในตับและกล้ามเนื้อเป็นหลัก ร่างกายของคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตจากอาหารที่คุณกินเพื่อสร้างกลูโคสและไกลโคเจน

โพสต์โดย : หนอ เมื่อ 1 ก.ย. 2566 13:35:17 น. อ่าน 131 ตอบ 0